核果類水果，核質硬，果肉薄，味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入藥，是中國特有的藥果兼用樹種，具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。
桂林寶寶吃山楂的五大好處1 寶寶吃山楂有什么好處
山楂富含多種營養物質，尤為突出的是，以每百克山楂果肉為例：含VC53毫克，在水果中僅低于鮮棗和獼猴桃，含VE7.32毫克，居水果之冠，含胡蘿卜素100微克，在薔薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡蘿卜素是抗氧化劑，能提高機體免疫力，增強體質。另外，山楂有消食化積、活血散瘀的功效，能調理寶寶脾胃。也可以調理因吃肉食過多引起的消化不良，進而導致的腹瀉和咳嗽。山楂泡茶，更是順氣、化痰、促進消化，是防治小孩積食的保健茶。 寶寶吃山楂能吸收有機酸，刺激胃液分泌，促進了消化，對開胃消食非常好。另外，吃山楂吸收維生素C、維生素E，能起到抗氧化作用，增強了身體免疫力，提高防病能力。
桂林寶寶吃山楂的五大好處2 山楂的功效與作用
1、強心、降血脂、降血壓： 有研究表明，山楂能防治心血管疾病，降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量等，起到強心和預防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂 15-30克，水煎代茶飲。
2、治療痛經、月經不調： 山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現為行經第1-2天或經前1-2天發生小腹疼痛，待經血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經血顏色暗，伴有血塊。有這樣癥狀的患者可取完整帶核鮮山楂1000克，洗凈后加入適量水，溫火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可飲用，此法也適合月經不調、中醫辨證為血淤者。小編提醒：有些痛經癥狀不同，有時也可能是疾病引起，因此在服用山楂的時候，最好向專業醫生咨詢一下。
3、開胃： 山楂食用可開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂。
4、可治療腹瀉： 山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
5、抗衰老： 山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
